普洱茶该如何挑选 外形辨别: 普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色)，条索肥嫩，紧结(因采用大叶种为原料)。不管是普洱生茶还是普洱熟茶，都有新老的不同，先来说一下生茶，可以从以下几个方面来做区分。条索:老茶干茶泛黄色，而新茶颜色偏绿 茶:老茶的茶颜色偏红橘色。

说到辨别新茶与老茶，今天先从普洱生茶开始，不管是散茶还是饼茶，我们可以从“色、香、味”三方面进行区分。干茶颜色 新的生茶散茶颜色鲜嫩一点。不管是普洱生茶还是普洱熟茶，都有新老的不同，先来说一下生茶，可以从以下几个方面来做区分。条索：老茶干茶泛黄色，而新茶颜色偏绿 茶汤：老茶的茶汤颜色偏红橘色。

滇红茶是新茶好还是老茶好

买老茶.重来历：买新茶.重履历。不管新茶老茶.来历出处以清楚完整为前提。如何挑选好普洱茶？善用望、闻、问、切看品质、闻香气、问来历，和把脉一样. 好茶会说话要喝了才买。看外形:老茶饼面泛黄，新茶饼面偏绿。 看茶汤:老茶茶汤偏黄，新茶茶汤泛绿。 闻香气:老茶有香沉，低端普洱茶口感特点是什么内敛。生茶香气高扬，比较飘。 品滋味:老茶苦涩较弱，润滑度好。

用手指捏紧茶叶，新茶必须要足干，这样才能耐存储，而陈茶湿度较高，时间长了易变质发霉。 2|老茶和新茶哪个好？ 新普洱茶生茶就是刚制作出的普洱茶，没有发酵。普洱生茶与其他茶类的最大不同之处，在于普洱陈茶、越陈越贵、越陈越香。所谓的新茶、老茶，就是根据普洱的储存年份而定。因为普洱生茶自然发酵。

普洱茶:现在正值各地茶区茶叶上市的好时间，冰岛普洱茶概括一下***近也有很多的网友来问我值得购买藏的新茶到底应该具备怎么样的特点，如何做冷冻普洱茶饼非专业人士又该怎么挑选呢？这个问题很应季。茶叶市场专家介绍:先看色泽，普洱茶年份检测标准表新茶外观油亮光滑，而陈茶则色泽暗淡；再闻味道，云南珍藏品普洱茶新茶清香扑鼻，普洱茶饼的来历和传说怎样辨别普洱茶过期了没有而陈茶较为逊色；新茶泡后汤汁甘甜，有回味；陈茶味较差，茶汤淡薄。此外，新茶的保存也有技巧。

总体而言，普洱茶生茶的冲泡接近其他绿茶的冲泡方法，普洱熟茶的冲泡与其他黑茶的冲泡方法接近。但是。普洱茶的鲜叶采摘标准很严苛，必须是一芽两三叶。这样的普洱茶才是正宗的古树普洱。才有普洱茶独特的韵味。 普洱茶的制作过程很复杂，细节特别多，一篇文章是不可能讲完的。